酒

  1. のぞき見飛騨

    のぞき見飛騨冬ver.

    空気がキーンとした冬の空気になってきました。飛騨は実は１０月くらいから５月くらいまではストーブやこたつを出しているお家も多いんです。急に冷え込…

  2. ちょっといい遊び方

    おいしい地酒と手作りのラベルでお酒も進む！「オリジナル酒ラベル作り」

    古川町には、蒲酒造場と渡辺酒造店という歴史ある２つの酒蔵があります。そして古川町は、個人的な感覚ですが日本酒消費率がとっても高い！古川祭の祭文…

  3. ちょっとした町の説明

    飛騨のオトナの常識「めでた」とは？

    飛騨の大人ならみんな知っている「めでた」。実は飛騨の文化と密接で、いろいろなルールがある「めでた」。みなさんは知っていますか？今日はい…

  4. のぞき見飛騨

    出来立ての新酒で酔いすぎ注意！？飛騨市の３つの酒蔵

    北アルプスと豊かな大地に育まれた名水に恵まれた飛騨市。飛騨市の酒米の多くは豊潤な土壌とミネラル豊富な雪融け水で育った「ひだほまれ」です。…

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