山菜

1. 

   ちょっとまとめたやつ

   2022.02.22

   2022のぞき見飛騨春

   長ーーーい冬を越えて春がやってきました！実際はもう少し先ですが、春の情報を先取りしましょう！新年度になったので「のぞき見飛騨」も新デザインにな…

2. 

   ちょっとした町の説明

   2022.02.8

   雪と共に生きる河合町で作られる幻の雪中酒

   「飛騨かわい雪中酒」は、天然雪を利用した雪室（ゆきむろ）で３カ月ほど低温熟成させて完成するお酒。 今では雪中酒と言うと他の地域でも見られますが、元々雪…

3. 

   ちょっとした町の説明

   2021.03.5

   山菜の宝庫、春の飛騨。

   山菜が出てきだすと、一気に春になったな～と実感しますね。食べるよりも見つけて採る方が楽しみだったりします。山菜の歴史は古く、なんと50…