飛騨市の中でも山奥にある河合町で、鎌倉時代から約800年受け継がれてきた「山中和紙（さんちゅうわし）」をご存じですか？ 昔ながらの方法で今も作られており、原料は楮（こうぞ）やネレ（トロロアオイ）です。 山中和紙の生産のカ … 続きを読む 厳しい寒さのおかげで出来るやわらかくあたたかい山中和紙